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喜歡吃拉麵的小橘總是不能錯過新開張的拉麵店

來自日本的哲麵也在西門町誠品116開張囉

有陣子都沒逛誠品116了,沒想到居然也有拉麵店進駐

哲麵位於誠品116電梯那側進去,那邊都是賣吃的,還蠻好找的

店的空間不大,很有日本拉麵店的FU,這可是日來直接來台開的直營店

內部的座位大概可以坐12-15人

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而在走廊的外邊也有設置3桌高腳圓桌,雖然比較沒有那種FU

但是人多的時候也是沒得選擇呢

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很難想像這種來自日本的拉麵居然只要100元

小橘還以為只是在促銷特價呢,沒想到真的只要一百塊阿!!!

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在這邊賣的東西挺簡單的,基本的拉麵100元都有一片叉燒和許些蔥、木耳

除了拉麵也有麵油拌麵,不過這次的主攻是拉麵,下次再來試看看好了

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其他的東西是必須要加價的,不過全部加一加也要200元了吧

優點是想吃什麼就隨意加點囉

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不過店家也很好心的幫你定好套餐的了

不知道怎麼選擇的人可以照著套餐點即可

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拉麵師傅可是從日本原裝進口的喔,不是啦,是日本過來的

所以是把日本那邊的原汁原味給搬過來,

好讓台灣也可以吃到道地的日本拉麵

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哲麵是採自助收碗盤的方式,所以記得吃完要自己拿到回收台唷

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桌上也都有一些佐料可以使用

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哲麵出菜還蠻快的,寄得要先去排隊點餐再來找位置

小橘點了一大一小,都有加20元的蛋,一顆切成兩半

看起來大小份量真的有差呢,店員說大碗的麵是兩坨,

所以如果胃口小的女生可以點小碗的就很剛好囉

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看這拉麵的濃密的湯汁和油脂,小橘已經迫不及待的想大吃了

話說大碗的份量應該就是普通拉麵的份量喔,

建議很餓的時候可以點大碗的

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而麵條的口感還蠻Q彈的,感覺湯汁不帶一點水,所以拉麵可以把湯汁給吸附

所以吃起來非常得夠味,但是小橘覺得這個拉麵還是算較淡的

比起屯京和Nagi,這個蠻適合台灣人口味的

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拉麵的湯頭是用豬骨下去熬煮,所以喝起來特別的濃厚

不過可惜的是叉燒吃起來沒有想像中的鬆軟

算是普通等級吧

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但是令小橘最覺得納悶的是,這個但居然不是糖心蛋阿!!!

居然是熟的蛋...不知道是哲麵的特色還是小橘吃慣了糖心蛋

總覺得糖心蛋才是絕配,不希望採地雷的建議不要點XD

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吃完才發現原來哲麵有出新口味,

下次再來吃看看這個麻辣拉麵吧

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最後小橘瞄到這個,拉麵居然可以外帶!!!

人多時,想吃的時候隨時就可以帶走回家吃了呢

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下次來西門町不知道吃什麼的時候,就來哲麵吃吧

花少少的錢就可以吃到濃厚的拉麵湯頭,算CP值還不錯的!

 

哲麵

地址:台北市萬華區漢中街116號1F(西門捷運站6號出口)

電話:02-23706377

營業時間:11:30-22:00

  

以上文章體驗純屬小橘的心得分享,每人試用感受皆不同,僅供參考
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