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說到台南有很多美味的小吃,每次去都覺得台南的美食很便宜

想要一次吃完這麼多的美食是不可能的,所以去到台南小橘總是會食慾大開

不過台南的伴手裡也不少呢,其中韓金婆婆 豆腐酪,獲得了在地美食獎

也是大家最愛團購的伴手禮之一呢!

韓金婆婆是她的么女為了媽媽失智無法咀嚼食物,只能吃流質食品,

么女為了媽媽,全心投入豆腐酪的研發製作,把全部的愛現給媽媽

而韓金婆婆的命名由來是取自爸爸的"韓"姓加上母親的"金"

藉由送禮,可以感受到慈母的一份關懷與人情味

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這次收到了韓金婆婆的豆腐酪禮盒,有6種口味,總共有12個

是台南府城伴手裡之一呢

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全程採用低溫宅配,擁有延長保存期限的冷凍技術

收到可保存14天左右,豆腐酪的口感接近豆腐的嫩滑柔,

而且為符合現代人需求,不僅低卡,每個熱量都不超過百卡呢

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豆腐酪其實有很多種口味,這次收到的口味是

高鈣鮮奶布丁奶酪、雪花杏仁豆腐酪、鮮纖芒果布丁奶酪、

香濃可可布丁奶酪、鮮奶香芋布丁奶酪、竹炭芝麻布丁奶酪

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禮盒很貼心,中間的把手可以隱藏,

需要的時候拉起來就可以提著走了

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盒子的背面有全部口味的熱量表,

不過其實也不需要翻到盒子後面看,

因為每一顆豆腐酪就有貼熱量表囉

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豆腐酪的盒子側面也都有印製保存期限

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鮮纖芒果布丁奶酪

以新鮮的愛文芒果調配而成的芒果果泥,搭配豆腐酪

剛好夏季是芒果的季節,吃起來更加的對時

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一顆熱量才78卡,看滿滿的芒果泥醬,聞起來好香甜

口感滑順,有點像豆腐但有點奶酪的口感,

芒果吃起來很香濃,不甜膩的感覺很爽口呢

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香濃可可布丁奶酪

選用法國進口的可可粉搭配牛奶,熱量才81卡

喜歡巧克力的小橘一直很期待這個口味呢

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濃濃的巧克力香氣撲鼻而來,帶點苦味的可可香氣,

吃起來真的不甜膩,沒有太多的糖分,襯托出可可布丁奶酪的溫順口感

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 鮮奶香芋布丁奶酪

選用甲仙芋頭,經離心技術抽離澱粉,表面會有帶點芋頭的微粒

有些朋友喜歡芋頭口味,像是冰淇淋也都會做成芋頭的,

這口味應該是全家人都喜愛的吧

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表面看起來光滑,可是吃起來卻是很香的芋頭味,

清爽不甜膩,小橘很喜歡芋頭口味,家人吃了也稱讚有佳

熱量才81卡不會有負擔

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 雪花杏仁豆腐酪

雖然小橘對杏仁不是很有興趣,不過韓金婆婆是採用日式口感

不會有刺鼻的香料,所以小橘還可以接受

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這個熱量真的超低,才54卡,吃起來清爽,既健康又養生

連不喜歡杏仁的小橘都說OK了

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竹炭芝麻布丁奶酪

現在有些食品也會有竹炭的添加,

搭配芝麻吃起來更加健康,是一個比較養生概念的豆腐酪

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因為竹炭是沒有味道的,而散發出來的是芝麻的香氣

濃濃的味道好吸引人,吃起來也會有芝麻的顆粒

豆腐酪滑順的感覺好搭呢

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高鈣鮮奶布丁奶酪

這個應該是他們家的招牌吧,應該類似原味

不加任何豆類製品,散發出濃醇的奶香

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吃一口可以感受到奶香的滑順口感,

豆腐酪都有一個特性,就是不會甜膩,讓許多團購的女性更加的喜愛

鮮奶布丁口味真的很合小橘的口味呢,很值得推薦!

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吃完以上6種口味都還不錯,

如果有到台南的人可以去店面逛逛,買來送親友也是不錯的選擇

不過韓金婆婆也有宅配服務啦,可以上官網看看

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參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw

 

以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

 

 

以上文章體驗純屬小橘的心得分享,每人試用感受皆不同,僅供參考
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