說到台南有很多美味的小吃,每次去都覺得台南的美食很便宜
想要一次吃完這麼多的美食是不可能的,所以去到台南小橘總是會食慾大開
不過台南的伴手裡也不少呢,其中韓金婆婆 豆腐酪,獲得了在地美食獎
也是大家最愛團購的伴手禮之一呢!
韓金婆婆是她的么女為了媽媽失智無法咀嚼食物,只能吃流質食品,
么女為了媽媽,全心投入豆腐酪的研發製作,把全部的愛現給媽媽
而韓金婆婆的命名由來是取自爸爸的"韓"姓加上母親的"金"
藉由送禮,可以感受到慈母的一份關懷與人情味
這次收到了韓金婆婆的豆腐酪禮盒,有6種口味,總共有12個
是台南府城伴手裡之一呢
全程採用低溫宅配,擁有延長保存期限的冷凍技術
收到可保存14天左右,豆腐酪的口感接近豆腐的嫩滑柔,
而且為符合現代人需求,不僅低卡,每個熱量都不超過百卡呢
豆腐酪其實有很多種口味,這次收到的口味是
高鈣鮮奶布丁奶酪、雪花杏仁豆腐酪、鮮纖芒果布丁奶酪、
香濃可可布丁奶酪、鮮奶香芋布丁奶酪、竹炭芝麻布丁奶酪
禮盒很貼心,中間的把手可以隱藏,
需要的時候拉起來就可以提著走了
盒子的背面有全部口味的熱量表,
不過其實也不需要翻到盒子後面看,
因為每一顆豆腐酪就有貼熱量表囉
豆腐酪的盒子側面也都有印製保存期限
鮮纖芒果布丁奶酪
以新鮮的愛文芒果調配而成的芒果果泥,搭配豆腐酪
剛好夏季是芒果的季節,吃起來更加的對時
一顆熱量才78卡,看滿滿的芒果泥醬,聞起來好香甜
口感滑順,有點像豆腐但有點奶酪的口感,
芒果吃起來很香濃,不甜膩的感覺很爽口呢
香濃可可布丁奶酪
選用法國進口的可可粉搭配牛奶,熱量才81卡
喜歡巧克力的小橘一直很期待這個口味呢
濃濃的巧克力香氣撲鼻而來,帶點苦味的可可香氣,
吃起來真的不甜膩,沒有太多的糖分,襯托出可可布丁奶酪的溫順口感
鮮奶香芋布丁奶酪
選用甲仙芋頭,經離心技術抽離澱粉,表面會有帶點芋頭的微粒
有些朋友喜歡芋頭口味,像是冰淇淋也都會做成芋頭的,
這口味應該是全家人都喜愛的吧
表面看起來光滑,可是吃起來卻是很香的芋頭味,
清爽不甜膩,小橘很喜歡芋頭口味,家人吃了也稱讚有佳
熱量才81卡不會有負擔
雪花杏仁豆腐酪
雖然小橘對杏仁不是很有興趣,不過韓金婆婆是採用日式口感
不會有刺鼻的香料,所以小橘還可以接受
這個熱量真的超低,才54卡,吃起來清爽,既健康又養生
連不喜歡杏仁的小橘都說OK了
竹炭芝麻布丁奶酪
現在有些食品也會有竹炭的添加,
搭配芝麻吃起來更加健康,是一個比較養生概念的豆腐酪
因為竹炭是沒有味道的,而散發出來的是芝麻的香氣
濃濃的味道好吸引人,吃起來也會有芝麻的顆粒
豆腐酪滑順的感覺好搭呢
高鈣鮮奶布丁奶酪
這個應該是他們家的招牌吧,應該類似原味
不加任何豆類製品,散發出濃醇的奶香
吃一口可以感受到奶香的滑順口感,
豆腐酪都有一個特性,就是不會甜膩,讓許多團購的女性更加的喜愛
鮮奶布丁口味真的很合小橘的口味呢,很值得推薦!
吃完以上6種口味都還不錯,
如果有到台南的人可以去店面逛逛,買來送親友也是不錯的選擇
不過韓金婆婆也有宅配服務啦,可以上官網看看
參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動：http://www.itry.com.tw
以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，
產品相關介紹說明，引用官方商品資訊，不等於宣稱具有功效或療效；
產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
以上文章體驗純屬小橘的心得分享,每人試用感受皆不同,僅供參考
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